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    Chiringuito El Sardiná Los Álamos

    Paseo Marítimo Los Álamos s/n, 29620 Torremolinos (Málaga)

    TripAdvisor Traveler Rating

    232 reviews

    Precio

    Precio medio: 20/25 €

    Horario

    De lunes a domingo 
    08:00h a 02:00h

    Descripción

    El Sardiná es un chiringuito familiar, fundado en 1995 por Enrique Ramos y Carmen Márquez, que ahora sigue la segunda generación con sus 3 hijos. El Chiringuito El Sardiná es conocido por la excelente calidad de sus productos y sus vistas al mar.

    Tiene una capacidad para 120 comensales y está situado en el Paseo Marítimo Los Álamos, Torremolinos, cercano al aeropuerto y al parador de golf y con fácil acceso desde la autovía A-7.

    Sus magníficas vistas al mar y su sencillez, al igual que el trato excelente de su personal, harán que quieras regresar. Chiringuito de ambiente familiar en el que te sentirás como en tu propia casa.

    Disfruta de su servicio de tumbonas y de la radiante playa que se presenta ante ti. Un pequeño paraíso playero.

    ***************

    LA CARTA

    Sus especialidades son todo tipo de pescado frito, pescado a la plancha o a la sal. Especialidad en todo tipo de mariscos y donde sobresale su profesionalidad en sus espetos de sardina.

    Cuentan con entrantes y ensaladas muy variadas.

    El Entrante es la comida ligera que se toma para abrir el apetito, que se suele acompañar con una bebida como refresco, vino, vermú o cerveza.  

    La Ensalada es principalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas y aderezadas, en El Sardiná cuentan con muchas ensaladas pero destaca, por su gran demanda, la Ensalada de la Tata ,Ensalada de Pulpo y los Cogollos de lechuga con Ventresca.

    Más ensaladas

    Ensalada de Tomate     

    Cogollos de Lechuga con Vestresca            

    Ensalada de Pimientos

    Ensalada Mixta              

    Ensalada de la Tata
                    
    Ensalada de Pulpo

    Tapas

    Pulpo a la Gallega
             
    Boquerones en Vinagre
                   
    Anchoas de Santoña

    El Pescado frito, o más conocido entre los malagueños como pescaito frito, es un plato del litoral mediterráneo. Se elabora rebozando el pescado en harina, friéndolo en aceite de oliva y espolvoreándolo con sal como único condimento. 

    Pescaitos fritos

    Boquerones Vitorianos  
                                     
    Calamaritos   
                                              
    Adobo   

    Rosada   
                                                     
    Calamares  
                                                   
    Chanquetes  
        
    Pescadillas 
                                        
    Tortillas de Camarones  
                                   
    Salmonetes   
          
    En El Sardiná ofrecen a sus clientes un marisco de altísima calidad, fresco, presentado y cocinado de forma única. 

    Mariscos

    Almejas Chochas  
                     
    Navajas
                     
    Centollo

    Búsanos
                      
    Cigalas  
                
    Carabineros

    Ostras 
               
    Gambas Pil-Pil
               
    Conchas Finas

    Gambas Cocidas
                    
    Mejillones
             
    Gambas Plancha

    Coquinas    
                                                  
    Almejas

    La fritura malagueña es un plato marinero, encuadrado dentro de la gastronomía malagueña. con influencias de todos los pueblos del mediterráneo.

    El espeto de Sardina es un plato típico de la cocina malagueña, se espetan usando cañas naturales partidas y se cocina con leña clavados en arena de playa.

    Pescados 

    Leguado Rodaballo

    Pez Espada

    Entrecot

    Calamar Plancha Rape al Sardina

    También elaboran varios platos típicos como el Gazpachuelo, Cazuela de Arroz y Gazpacho.
     
    El Gazpachuelo es una sopa caliente original de Málaga y típica de pescadores, consiste en un caldo de pescado y mayonesa con base de ajo, aceite de oliva, marisco y patatas.

    La Cazuela de Arroz es un arroz muy tradicional, en El Sardiná se prepara con marisco y pescado, considerada entre los malagueños como una autentica comida de domingo. 

    El Gazpacho es una sopa machacada elaborada con pan, aceite ,vinagre ,sal ,tomate y otros ingredientes, es uno de los platos estrellas del verano, refrescante y muy nutritivo.  

    Características Valoraciones
    • Precio

      Precio

      • 0-25 €
      • 25-40 €
    • Ambiente

      Ambiente

      • Familiar
      • Romántico
      • Con amigos
    • Tipo de Establecimiento

      Establecimiento

      • Para comer
      • Para cenar
      • Con puesta de sol
      • Con Encanto
    • Tipo de Comida

      Tipo de comida

      • Mediterránea
      • Paella. Arroces
      • Tapas
      • Marisquería
      • Pescado

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