Puede que en esta zona haya muchos chiringuitos, pero no todos son iguales ni ofrecen productos de calidad superior.
Este es un chiringuito de playa que sí lo hace. El Jabega te ofrece las mejores frituras de la zona, sin excesos de aceite o rebozados, arroces y paellas espectaculares, tapas estupendas, un bacalao impresionante… una variada oferta gastronómica de bases mediterráneas.
Una de las cosas más importantes del Jabega, en la que todos aquellos que van coinciden, es la amabilidad de su gente y su trato incomparable, ameno, sencillo, atento, educado y cercano, sin dejar de ser los mejores profesionales.
Tranquilidad y buena comida a pie de playa, con unas preciosas vistas del mar en un comedor lleno de luz, risas y animadas conversaciones.
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LA CARTA
Entrantes
Pincho de Tortilla
Ensalada Mixta
Ensalada de la Casa
Ensaladilla Rusa
Aguacate con Gambas
Ensalada de Pimientos
Pimientos con Ventresca
Salpicón de Mariscos
Sopa de Pescado
Espárragos dos Salsas
Croquetas
Gazpacho Andaluz
Tortilla de Gambas
Boquerones en Vinagre
Matrimonio de Boquerón en Vinagre y Anchoa
Sardinas al Espeto
Mariscos
Concha Fina
Coquinas
Bolos
Almejas Salteadas
Almejas de Carril
Gambas Rojas
Gambas Cocidas
Gambas Plancha
Quisquillas Cocidas
Gambas Pil-Pil
Búsanos
Cigala Plancha o Cocida
Carabineros
Mejillones a la Marinera
Mejillones al Vapor
Pescados
Boquerones Fritos
Calamares
Calamaritos
Salmonetitos
Rosada en Adobo
Pescadilla
Boquerones al Limón
Jurelitos
Chanquetes (Pez Plata)
Rosada Ali-oli
Fritura Malagueña (2 pers.)
Rosada a la Plancha
Pez Espada
Lenguado Plancha
Brocheta de Pescado
Rape Plancha
Merluza Pintxo Plancha
Pescado a la Espada
Calamar a la Plancha
Carnes
Filetes de Ternera
Chuleta de Cerdo
Pechuga de Pollo Plancha o Empanada
Brocheta de Solomillo de Cerdo
Escalope de Ternera
Entrecot a la Parrilla
Paletilla de Cordero
Solomillo de Ternera a la Parrilla
Postres
Natillas
Crema Catalana
Tocino de Cielo
Flan
Pera al Vino Tinto
Manzana al Horno
Milhoja de Crema
Milhoja de Nata
Piña
Melón
Puding