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    Don Quijote Restaurante

    Urb. El Rosario 8, 29604 Marbella (Málaga)

    TripAdvisor Traveler Rating

    522 reviews

    Precio

    A partir de 25€

    Horario

    De lunes a domingo:
    06:00h a 24:00h.

    Descripción

    Elegancia, clase, sofisticación, amor por los pequeños detalles, buen gusto… estos son algunos sinónimos de Restaurante Don Quijote

    Bellamente decorado dándole, como no podía ser de otra manera, un aire literario al comedor, este restaurante es acogedor, cálido y hogareño. Un ambiente selecto y tranquilo en el que poder disfrutar de auténticas obras de arte culinarias, tanto en su preparación como en su presentación.

    Como ellos mismos lo definen, se trata de un restaurante de inspiración internacional y de alma rústica

    Eso queda patente en sus innovadores platos, de intensos matices y deliciosos aromas. Las presentaciones son un auténtico espectáculo, bellamente preparadas en un equilibrio de colores y sabores perfecto y artístico.

    La terraza es amplia y luminosa, y se presenta como el lugar ideal para disfrutar del suave aire y de la bella luz marbellí.

    El servicio está a la altura del restaurante: atentos, educados, diligentes y profesionales, siempre están pendientes de que el cliente tenga una experiencia maravillosa.

    Es, sin duda, un lugar ideal para celebrar ocasiones especiales. Un cumpleaños, un aniversario o una despedida allí, será algo inolvidable.

    La cocina ofrece un menú no excesivamente extenso, más bien selecto y exclusivo. En él,  platos innovadores y originales se mezclan con unas raíces gastronómicas bien asentadas.

    ***************

    LA CARTA

    Entrantes / Starters

    Plato de jamón pata negra y queso manchego or melón
    Plate of pata negra ham with Manchego cheese or melon.

    Tataki de solomillo de ternera con ensalada crudite, crema de jengibre y lemongrass
    Beef tataki with crudité salad, sesame vinaigrette and ginger-lemongrass cream.

    Ensalada con queso de cabra caramelizado, manzana, nueces y vinagreta de miel.
    Caramelized goat cheese salad with apple, walnuts and honey vinaigrette.

    Foie a la plancha con fruta de temporada salteada.
    Grilled foie-gras with sautéed seasonal fruits.

    “Plato thai” de langostino, rollito de cerdo y ensalada con salsa de chile dulce.
    “Thai plate” of fried king prawns and pork spring rolls with homemade sweet-chili
    sauce.

    Ensalada de tomate ecológico con mozzarella de búfala y aguacate.
    Salad with organic tomatoes, buffalo mozzarella and avocado.

    Tartar de salmón con aguacate y brotes de hierbas frescas.
    Salmon tartar with avocado and fresh herbs shoots.

    Vieiras salteadas a la plancha sobre puré de coliflor y cacahuetes salteados.
    Sautéed scallops with cauliflower purée and assorted nuts.

    Brocheta de pollo satay con hummus y tortitas crujientes caseras.
    Chicken satay brochettes with homemade hummus and crunchy tortilla chips.

    Rollito de salmón con jengibre confitado y gelatina de soja reducida.
    Small “roses” of natural salmon with ginger confit and soya reduction.

    Gambas pil-pil estilo “Don Quijote”.
    Prawns Pil Pil “Don Quijote style”

    Camembert frito con mermelada de cebolla roja y ensalada de espinacas frescas.
    Fried Camembert with caramelized red onion and fresh spinach.

    Al grill / From the grill

    Entrecote de buey
    Steak entrecote, tasteful entrecote cooked to your liking

    Solomillo de ternera
    Beef tenderloin, the finest meat cooked to your liking

    Chateaubriand (mínimo 2 personas)
    Chateaubriand, the best Chateaubriand cooked at your table (minimum 2 persons)

    Solomillo a la piedra (mínimo 2 personas)
    Beef tenderloin, the finest meat cooked on hot stone at your table (minimum 2
    persons)

     
    Platos principales / Main courses

    Pollo relleno de verdura servido con puré cremoso de patatas y salsa Pedro Ximenez.
    Vegetable stuffed chicken breast, creamy mashed potatoes and Pedro Ximenez sauce.

    Salmón a la plancha con salsa de mostaza y eneldo fresco.
    Grilled salmon with mustard and fresh dill sauce.

    Espagueti con bogavante al estilo Don Quijote.
    Lobster spaghetti “Don Quijote style”.

    Strogonoff de solomillo de ternera con arroz basmati.
    Beef tenderloin Stroganoff with basmati rice.

    Carré de cordero en costra de hierbas con puré de patatas y setas salteadas.
    Rack of lamb crusted in fresh herbs with mashed potatoes and sautéed mushrooms.

    Magret de pato a la parrilla con salsa de mango y curry.
    Duck Margret with mango and curry sauce.

    Costillas de cerdo barbacoa glaseadas con salsa “Jack Daniels” casera.
    BBQ Ribs glazed in homemade “Jack Daniels” sauce served with coleslaw.

    Rodaballo y langostinos flambeados a la crema.
    Flambéed turbot and king prawns in a delicious creamy sauce.

    Confit de pato con patatas salteadas y salsa de vino tinto y frutos rojos.
    Duck confit with pan-fried potatoes served with red wine and wild berries sauce.

    Hamburguesa DQ con avellanas y jamón ibérico sobre chutney de mango y
    Camembert.
    Hamburger of beef tenderloin, Iberian ham and walnuts, topped with Camembert and
    mango chutney.

    Menú niño / Children´s menu

    Espaghetti Bolognesa
    Spaghetti Bolognese

    Fingers de pollo empanado
    Homemade chicken fingers

    Hamburguesa de ternera
    Homemade hamburger

    Palitos de pescado
    Fish fingers

    Características Valoraciones
    • Precio

      Precio

      • 0-25 €
      • 25-40 €
      • 40-60 €
    • Ambiente

      Ambiente

      • Familiar
      • Romántico
      • Negocios
      • Infantil
      • Con amigos
    • Tipo de Establecimiento

      Establecimiento

      • Lujo
      • Para cenar
      • Con Encanto
    • Tipo de Comida

      Tipo de comida

      • Mediterránea
      • Brasería. Carnes.
      • Oriental
      • Creativa
      • Vegetariana
      • Internacional
      • Pescado

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