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    Paella's y Más

    C/ Hermanos Salom 3 - Entrada por C/ Jacinto Benavente 33, 29601 Marbella (Málaga)

    TripAdvisor Traveler Rating

    871 reviews

    Precio

    A partir de 25€

    Horario

    Lunes a domingo:
    12:30h a 16:30h.
    19:30h a 24:00h.

    Descripción

    Ubicado en pleno centro de Marbella, Paella's y más ha conseguido convertirse en un lugar de referencia en el circuito gastronómico marbellí a pesar de su corta vida.

    Un lugar con mucho encanto, diseñado para que la esencia de la cocina española entre en comunión con un ambiente único, decorado por el interiorista Pedro Peña.

    Un aire contemporáneo en líneas sobrias y sencillas que respetan la elegancia de la luz andaluza y mediterránea, y que casan a la perfección con el espíritu tradicional español y el buen hacer de Javier Ponte, el incomparable chef

    Como buen conocedor y erudito de la cocina del país, Ponte bebe de sus orígenes y de la comida que tradicionalmente se cocinaba en su propia familia. Sus raíces como chef están profundamente ancladas en el amor por su tierra y en el legado de toda una familia.

    Pero no pensemos que lo tradicional excluye a la innovación. Ponte ha sabido adaptar a la perfección tradición y modernidad, dando así un toque único a sus platos.

    Puedes disfrutar en Paella's y más de una oferta gastronómica inmejorable en su amplia y acogedora terraza jardín. Convierte el día (…o la noche) en un recuerdo irrepetible y no te quedes sin conocer el restaurante que cada vez más gente quiere visitar en Marbella.

    ***************

    CONCEPTO GASTRONÓMICO

    En este restaurante, amplio, moderno y acogedor, se ofrece un delicioso abanico de opciones que cubren las expectativas de cualquier cliente; desde el desenfadado deseo de una cerveza con un mollete en el bar, a aquel que se incline por una elección de lujo para paladares sofisticados

    La pasión por la cocina, la creatividad y la imaginación son ingredientes fundamentales en la cocina de Ponte. Cada plato es una hoja en blanco en la que esos atributos juegan y se combinan.

    Ingredientes naturales de temporada (de la región) se conjugan para ofrecer una mezcla de sabores tan inolvidable como lo pueden ser las notas de una bella sinfonía o los colores de un lienzo.

    Especializado en paellas, fideuas, ibéricos de bellota... 

    Cocina a la 
    parrilla, exquisitas variedades cocinadas, además de una gran selección de ensaladas y de mariscos...

    ... Siempre acompañados por los mejores vinos de la bodega de Javier Ponte.

    También merecen ser destacados sus postres y helados, que saben aún mejor si se disfrutan en la magnífica terraza.
    Características Valoraciones
    • Precio

      Precio

      • 25-40 €
      • 40-60 €
      • más de 60 €
    • Ambiente

      Ambiente

      • Familiar
      • Romántico
      • Negocios
      • Con amigos
    • Tipo de Establecimiento

      Establecimiento

      • Lujo
      • Para comer
      • Para cenar
      • Copas & Cócteles
      • Con Encanto
    • Tipo de Comida

      Tipo de comida

      • Mediterránea
      • Paella. Arroces
      • Brasería. Carnes.
      • Tapas
      • Marisquería
      • Pescado

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