Este
atractivo restaurante de playa está especializado en
cocina marinera de corte autóctono. El establecimiento goza de un diseño equilibrado y eficaz que lo hace realmente atractivo.
Además de su
faceta restauradora, la familia Gutiérrez ha sido y sigue siendo propietaria de varias pescaderías en la zona de Huelin. Nadie como ellos conocen el género que manejan entre fogones. Por eso eligen el más
natural y fresco del mercado. Para completar su oferta cuentan con un
magnífico espetero en el que siguen la tradición marinera de
asar pescado sobre cañas.El restaurante ofrece dos zonas:
- Salón interior: perfectamente equipado y climatizado con mesas que ofrecen
mantelería y vajilla de alta calidad. No falta un detalle.
- Terraza: estupendo recinto de verano cubierto que hará las delicias de los clientes y os dejará llevar por el romper delicioso de las olas.
Además, ocupa una
situación privilegiada desde la que se divisa la
Bahía de Málaga.Se caracteriza por un
estilo de cocina mediterráneo y muy marinero. No debemos olvidar su carta de arroces entre los que destaca el
Arroz con Bogavante. Dentro de los
pescados, los salvajes, y las especialidades a la
Sal y la Espalda.
Tampoco falta en Restaurante Gutiérrez Playa el proverbial
‘Pescaíto Frito’ con ejemplos como los
boquerones, calamaritos, pulpitos, chopitos, adobo, rosada, jibia, y un largo etcétera. No podemos dejar de citar las
sardinas espetadas.
Para quienes prefieran la
carne también ofrece buenos ejemplos. En cuanto a su
bodega, sobresalen en ella los mejores blancos del país.
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LA CARTA
Tapas
Ensaladilla Rusa
Salpicón de Maríscos
Salpicón de Pulpo
Anchoas del Cantábrico
Sopas y Guisos Caseros
Sopa de Pescado y Marísco
Caldillo de Pintarroja
Fabes con Almejas
Entrantes
Habitas con Jamón
Boquerones en Vinagre
Gambas Cocidas
Conchas Finas
Pulpo a la Gallega
Almejas al Ajillo
Coquinas
Mejillones al Vapor
Croquetas Caseras de Pescado
Croquetas Caseras de Jamón
Pereginas al Ajillo
Peregrinas de la Casa
Embutidos
Jamón Ibérico
Queso Puro de Oveja Leche cruda Semicurado
Ensaladas
Tomate Picado con Ajo
Tomate Picado con Atún Tronco
Cogollos a la Cordobesa
Cogollos con Anchoas del Cantábrico
Ensalada Mixta
Ensalada César
Ensalada de Pimientos Rojos y Verdes
Frituras de Pescado
Gambas Fritas
Calamares
Calamaritos
Pulpo
Jibia
Rosada
Adobo de Rosada
Boquerones
Boquerones al Limón
Huevas Fritas
Frituras de Verduras
Berenjenas Fritas con Miel de Caña
Fritura del Campo
Patatas Fritas
Arroces y Paellas
Arroz Caldoso de Marisco
Arroz Caldoso de Bogavante
Paella Mixta (Pescado, Pollo y Magro)
Pella de Pescado y Marisco
Plancha y Espetos
Sardinas
Calamares al Espeto
Pincho de Langostinos
Rosada Plancha
Lubina Espeto
Dorada Espeto
Rape Plancha
Pescado Salvaje
Carnes
Entrecot de Buey
Solomillo de Ternera
Carne a la Piedra
Nuggets de Pollo
Hamburguesa Ternera 100%
Postres Caseros
Arroz con Leche
Natillas
Flan de Huevo
Tarta de Queso
Piña Natural
Gofres
Crepes
Brownie
Zumos Naturales Tropicales
Caribbean Cook
Son Beach
Amitabha Beach
Cocktails
Dry Martini (Ginebra, Vermut, Aceituna, Limón)
Caipirinha (Cachaça, Lima, Azúcar)
Daiquiri (Ron, Limón, Azúcar)
Mojito (Ron, Hierbabuena, Lima, Azúcar)
Piña Colada (Ron, Piña, Coco)
Margarita (Tequila, Lima, Triple Seco)
Amitbha (Tequila, Piña, Coco)
Cosmopolitan (Vodka, Zumo de Arándanos, Cointreau, Lima)
Caipiroska (Vodka, Lima, Azúcar)
Apple Martini (Vodka, Manzana Verde, Melocotón)
Sex on the Beach (Vodka, Naranja, Melocotón)
Bloody Mary (Vodka, Tomate, Limón, Pimienta Negra, Pimientra Jamaicana, Tabasco, Worcestershire)
San Francisco (Zumo Melocotón, Zumo Piña, Naranja, Granadina, Limón)