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    Taberna Andaluza Rufino

    Avenida de España 17, 29620 Torremolinos (Málaga)

    TripAdvisor Traveler Rating

    67 reviews

    Precio

    Precio medio: 15 € - 20 €

    Horario

    Lunes a domingo:
    13:00h a 16:00h.
    19:00h a 23:00h.

    Miércoles cerrado.

    Descripción

    En la Taberna Andaluza Rufino la calidad y la tradición son las bases de una vida dedicada al turismo en uno de los principales enclaves de la Costa del Sol como es Torremolinos.

    Percibe con tus ojos y siente en tu paladar el arte de la gastronomía tal como se entendía tradicionalmente en Andalucía. Rufino te ofrece platos que recrean los sabores y colores de la cocina de siempre, con olores mediterráneos y con una sencillez que se complementa a la perfección con el buen hacer.

    Vale la pena que degustes alguna de las especialidades de la casa. En ello llevan gran ventaja sus carnes de primera calidad preparadas a la plancha, aunque el cupo de carnes parece que nunca se llena: Rufino cuenta con un montón de platos con el cerdo, la ternera, el buey o el pollo como protagonistas. Elige alguno de los muchos vinos de su carta para calmar la sed mientras degustar este manjar.

    No sin antes catar alguno de los deliciosos entrantes que el chef de la casa nos propone, entre los cuales no podían faltar algunos con un aire andaluz. Las habas con jamón, la caña de lomo ibérico, la tomatada andaluza o el gazpacho son solo unas muestras de la riqueza y la variedad que ofrece la gastronomía del sur de España. No obstante, Rufino se abre a platos igual de sabrosos procedentes de otras zonas del país, como una suculenta fabada asturiana o una buena ración de queso de La Mancha.

    No te olvides de cerrar la velada con alguno de los fabulosos postres caseros: crema andaluza, natillas, flan de huevo… ¡Se te hará la boca agua con solo pensar en saborearlos! ¡Ah! Y pidas el plato que pidas, pruébalo con una salsa al estragón de acompañante. ¡Verás la gloria cuando la pruebes!

    Atrévete a probar una experiencia culinaria netamente andaluza realzada por el gran ambiente de la que siempre puede presumir el Rufino. ¡No te arrepentirás!

    ************

    CARTA

    Ensaladas

    Ensalada mixta
    Ensalada especial
    Ensalada de pimientos
    Tomatada mediterránea
    Tomatada andaluza
    Atún en escabeche

    Sopas

    Sopa de verduras
    Gazpacho
    Consomé
    Sopa de picadillo
    Callos a la andaluza
    Fabada asturiana

    Entrantes variados

    Jamón ibérico
    Caña de lomo ibérico
    Queso manchego
    Pinchito de chorizo y morcilla
    Revuelto de espárragos
    Espárragos a la plancha
    Habas con jamón
    Revuelto de habas con jamón
    Canapés variados

    Carnes

    Solomillo de ternera
    Solomillo de ternera a la pimienta o al estragón
    Entrecot de ternera
    Entrecot de ternera a la pimienta o al estragón
    Brocheta de ternera
    Paletilla de cordero
    Ración de cordero
    Chuletas de cordero
    Planchada de carne (mín. 2 personas)
    Pinchitos de cordero
    Pollo a la plancha
    Pollo al estragón o a la pimienta
    Pechuga de pollo empanada
    Solomillo de cerdo
    Solomillo de cerdo a la pimienta o al estragón
    Brocheta de cerdo
    Lomo en manteca
    Chuletón de buey (700 g)
    Entrecot de buey (300 g)
    Solomillo de buey (250 g)
    Brocheta de buey (200 g)

    Postres

    Mousse de chocolate
    Crema andaluza
    Flan de huevo casero
    Natillas caseras
    Pudding de frutas
    Tarta de queso
    Fruta de temporada

    Además disponen de carta de vinos.
    Características Valoraciones
    • Precio

      Precio

      • 0-25 €
      • 25-40 €
    • Ambiente

      Ambiente

      • Familiar
      • Negocios
      • Con amigos
    • Tipo de Establecimiento

      Establecimiento

      • Para comer
      • Para cenar
      • Copas & Cócteles
      • Con Encanto
    • Tipo de Comida

      Tipo de comida

      • Mediterránea
      • Brasería. Carnes.
      • Tapas

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